新子焼き

画像先日の晩ご飯

焼鳥専門 ぎんねこ

旭川駅前から繁華街方面へ
店を探しながら買物公園を歩く

横断歩道で、信号待ち
左側を向くと、『ぎんねこ』
店頭に暖簾、灯りと煙り
この日は、休みだったはず
営業していた

入ろうとすると、人が出てきた
運良く、席が空いた

驚くほど幅が狭いテーブル

席に着くと、お通し(¥100/白菜の漬物)
飲み物、串のフルコースと新子焼き(若鶏半身焼)
・串のフルコース、¥750
新子焼き<タレ>、¥1200

「新子焼きは、撮影する?」と訊かれた
通常は、焼き上がりをカットして配膳
カット前に出してもらった
画像
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