木耳は25倍

「あさイチ」を視聴

角野卓造さんがゲスト
『なつぞら』、アニメ会社の社長役
なつを不合格に、その週は責められた
同時間帯、日テレはハリセンボンの近藤さん

徳永えりさんがゲスト
(最近知った、ご結婚)

とくもり ~ 木耳/きくらげ

角野さん、中華料理・幸楽だから?!

木耳は3種類、白、黒、茶
戻し方は、冷水で5時間
お湯(1L)と砂糖、炭酸水(0.25L)
戻すと、乾物比で25倍

食べ比べをした角野さんが云う
いくら中華屋をやっているとはいえ…

和食の料理人、炊き込みご飯の映像
ワイプ、角野さんが華丸さんに語り掛ける
華丸さんが戸惑う、表情が固い
華丸さん、独り言の声がでかい

フレンチの山岡さん、きのこが得意
スタジオで調理、木耳と卵とアンチョビとハーブ

毎回の疑問、鍋やフライパンについて
料理の講師は、器具を指定するのか?
持参するのか??
平野レミさんは、レミパン

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