つくば牛久

画像先日のランチ

森の家庭料理レストラン
つくば牛久店
(ポケットファームどきどき)

ランチ、¥1840

ビュッフェスタイル
JA全農いばらき直営
<どきどき>は漢字で、土喜瞬間

初めて訪れた、土曜日

前金制、口頭で制限は90分

むむむ、食べたいものが無い
しかし、一通りの料理を盛る

最初の皿を食べた後は、パンとソフトクリーム
飲み物は、ホットコーヒー

メインの肉料理は、豚しゃぶ
自分で肉と野菜を湯通し
茨城町店は、完成品を配膳
生豚肉の配膳頻度が緩やか
配膳されると、待つ人が数人
お湯が再沸騰しにくい
火が入るまでに時間がかかる

珍しいモノは、紫芋の羊羹

満席には、ならなかった

比較、茨城町店の方が良い
大きなビュッフェテーブルの隙間が目立つ
品数、配膳の頻度、接客、店内の雰囲気
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